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segunda-feira, 6 de junho de 2011

Pão de Beterraba

Olás!

Ontem fiz um Pão de Beterraba na máquina de fazer pão. Vejam a receita e o resultado:

600g
1 copo de leite c/ 1 ovo
1 colher (sopa) de manteiga
1 1/2 c (chá) de sal
2 c (sopa) de açúcar
3/4 copo de beterraba cozida
Bater esses ingredientes no liquidificador
Colocar na assadeira da mfp e acrescentar:
3 copo de farinha de trigo
2 1/2 c(chá) de fermento biológico seco

O resultado:

Ficou muito bom, mas a casca quase queimou. Seria melhor ter assado no forno convencional.

bjs maternos